ÇöÀç ºñȸ¿ø À̽ʴϴÙ.
 
 
 
 
 
   
   
 
 
 
$320.00

 

¶ó¸Þ¸£ Á¦Ç°Àº ÀÏÁ¤±â°£ ¿Â¶óÀÎ ¼îÇÎÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
ÀüÈ­·Î ÁÖ¹®ÇØÁֽʽÿÀ.
T. 213-382-0114
 

2´Ü°è ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ·¡µð¾ðÆ® ÆäÀÌ¼È ¸¶½ºÅ©´Â ÇǺο¡ ½ºÆÄ¿Í °°Àº ÈÞ½ÄÀ» ÁÖ°í º¹ÇÕÀûÀÎ ¹Ì¹éÈ¿°ú¸¦ Á¦°øÇÏ¿© ÃÖ»óÀÇ È¿°ú¸¦ Àü´ÞÇÕ´Ï´Ù.

8¹ø¿¡ °ÉÄ£ 8ºÐÀÇ ±âÀûÀ¸·Î ÇǺÎÀÇ ÀÚ¿¬ÀûºûÀ» µ¹·Á µå¸³´Ï´Ù.
·¡µð¾ðÆ® ÆäÀÌ¼È ¸¶½ºÅ©´Â ¿©·¯ °¡Áö ¼ººÐÀ» ÇǺο¡ °ø±ÞÇÏ´Â ÇÑÆí, ³óÃà È­ÀÌÆ® ¾¾ ÆÛ¸ÕÆ®(White Sea Ferment)ÀÇ ¼º´ÉÀ» °­È­½ÃÄÑÁÝ´Ï´Ù.

»ç¿ë ÈÄ¿¡ ¸¼¾ÆÁö°í ºûÀÌ ³ª¸ç À±±â°¡ ³ª´Â ÇǺθ¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¹Ì¹é ÀÛ¿ëÀº ¿ì¼± ÀÎÇ»Àü ÇÁ¶óÀ̸ӿ¡¼­ºÎÅÍ ½ÃÀ۵˴ϴÙ.
È¿°úÀûÀÎ Ç×Àڱؼº ÄÄÇ÷º½º¸¦ »ç¿ëÇÑ ÀÎÇ»Àü ÇÁ¶óÀ̸Ӵ ÇǺθ¦ ÁøÁ¤½ÃŰ°í Æí¾ÈÇÏ°Ô ÁغñÇØ ÁÝ´Ï´Ù.

Àü±â¼®ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ÀÌ °í±Þ½º·¯¿î ¼ø¸é ¸¶½ºÅ©´Â ¹Ì¹é ¼ººÐÀÌ ÇǺο¡ ½Å¼ÓÇÏ°í ±í¼÷ÀÌ Àü´ÞµÇ°Ô²û ÃËÁøÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ¿© ºü¸¥ È¿°ú¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.
µð ÀÎÇ»Àü ÇÁ¶óÀ̸Ӹ¦ »ç¿ëÇÏ¿© ÇǺθ¦ Á¤¸®ÇÑ ÈÄ ¸¶½ºÅ©¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ±â¹Ì³ª ÁÖ±Ù±ú µîÀÇ »ý¼ºÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¾ïÁ¦ÇÏ°í »ö¼Ò Ä§ÂøÀ» ¿ÏÈ­ÇÏ¿© ÇÇºÎ ÅæÀÌ ±ÕÀÏÇØÁö´Â °ÍÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ¸·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ º¸È£Çϰí, ÇǺΠ¼Ó ºÎÅÍ ¸¼¾ÆÁö°í À±±â°¡ ³ª¸ç ¹à¾ÆÁö´Â °ÍÀ» ´À³¢½Ç ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ȯÇÑ ÇǺηΠ»õ·ÎÀÌ Å¾´Â ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» °æÇèÇÏ½Ç °ÍÀÔ´Ï´Ù.

 
 
ÃÖ´ëÀÇ È¿°ú¸¦ °æÇèÇϱâ À§ÇØ, óÀ½ 1ÁÖ µ¿¾È¿¡´Â ¸¶½ºÅ©¸¦ ÁÖ2ȸ »ç¿ëÇÏ½Ã°í ±× ÀÌÈĺÎÅÍ´Â ÁÖ 1ȸ »ç¿ëÇϽʽÿÀ.
¸Æ½º ÈÞ¹ö(Max Huber) ¿¬±¸¼ÒÀÇ °úÇÐÀÚµéÀº ÀÌ ½Å¼ÓÇÑ ½Ã½ºÅÛÀ» ¹ã¿¡ »ç¿ëÇÏ½Ã°í ½Ã½ºÅÛ »ç¿ë ÈÄ¿¡´Â Å©·½ µå ¶ó ¸Þ¸£ ÇÑ °¡Áö¸¸À» ¹Ù¸¦ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù.
°Ç¼º ÇǺγª ¹Î°¨¼º ÇǺδ 8ºÐµ¿¾È¸¸ ºÙÀ̼¼¿ä.